Автор Екатерина Кускова, д.э.н. – руководитель немецко-российской консалтинговой компании MARKETING-Complete.
Успешный маркетинг безалкогольных напитков и кризисные стратегии в сегменте пива
Германия и пиво – неразделимые понятия. Немецкое пиво славится качеством, а немцы известны своей любовью к пиву во всем мире. Казалось бы, у производителей пива в Германии должна быть безмятежная жизнь: хорошие возможности для экспорта и безоблачное существование в своей стране. Но перемены последних лет разрушили спокойную жизнь компаний в пивном сегменте. В то время, как продажи пива упали более чем на 10% в последние десять лет, рост в сегменте безалкогольных напитков, в особенности лимонада, превышает все ожидания. Новый тренд доминирует настолько, что известные пивные марки стараются вовлечь минимум одну сильную марку из безалкогольного сегмента в свое портфолио: Radeberger перенял большую часть Bionade, Krombacher купил Schweppes. Кроме того, все производители пива значительно расширили сегмент безалкогольного пива и смешанных пивных напитков: пиво со спрайтом, пиво с фантой или колой. Такие сочетания наверняка вызывают недоумение у российских читателей, но очень популярны в Германии. Read the rest of this entry »
